HOBENSCHNACK in der Hopenköök: ANDI WEIGAND (WEINGUT WEIGAND)
Was Euch erwartet? Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen – Iss dich schlau!
Wir erfahren Neues über die Menschen, Produkte und Lösungen aus der Region. Wir diskutieren, hören zu und stellen Fragen. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und lassen es uns gemeinsam schmecken.
Thema: Naturwein, penibel von Hand geerntet, komplett spontan vergoren im Holz und Edelstahl sowie biologisch erzeugt. Eure Fragen – Andi antwortet…
Zu Gast: Andi Weigand (Weingut Weigand aus Iphofen)
Weitere Infos und das Menü finden Sie hier…