Gärtnerei Gut Bliesdorf
Willkommen!
Seit Frühjahr 2009 wird die Demeter-Gärtnerei Gut Bliestorf, die sich unmittelbar neben dem Herrenhaus des Gutes befindet, von mir bewirtschaftet.
Auf 0,7 Hektar Land baue ich nach den Richtlinien des biologisch-dynamischen Landbaus Kräuter, Blumen und seltene Gemüse (wie z. B. Weiße Beete, Rübchen oder Zuckererbsen), Erdbeeren, Himbeeren und weiteres Beerenobst an. Neben dem halben Hektar Anbaufläche auf dem Gut auf schwerem Lehmboden gibt es zwei weitere Anbauflächen auf Sandboden, wo im Wesentlichen der Kräuteranbau praktiziert wird. Weiter werden hier vorwiegend Feinsämereien, Leguminosen, Blumen und Wurzelgemüse angebaut. Die Produktion von Jungpflanzen und Topfpflanzen erfolgt wegen der Intensität auf dem Gelände des Wohnhauses. Die Aufbereitung und Lagerung von Gemüse findet in Kooperation mit der Demeter-Gärtnerei des Sampohofes in Bliestorf statt. Dazu sind Räumlichkeiten in den dortigen Gebäuden angemietet. Alles weitere entnehmen Sie bitte der Webseite oder kommen einfach vorbei! Betriebsführungen sind in den Sommermonaten auch möglich!
Ihre Petra Katharina Panthel